Insalata RAWivante

Insalata RAWivante

Le ricette 28 Feb 2014 BARBARA
Voglia matta di crudo... E' inutile...io adoro cucinare, ma mi devo arrendere al fatto che il mio fisico, "chiama" sempre più spesso, nonostante le temperature glaciali...cibo crudo. La cucina raw…
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Hummus di piselli

Hummus di piselli

Le ricette 27 Feb 2014 BARBARA
A tutto pasto..con gusto! Immancabile al buffet degli antipasti in hotel, alternato a quello di ceci, cannellini, azuki, l'hummus è una preparazione che conquista grandi e piccini! Mette d'accordo veg…
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Involtino di sfoglia di riso

Involtino di sfoglia di riso

Le ricette 27 Feb 2014 BARBARA
  Un antipasto pieno di sorprese... Un giorno d'estate, la mia carissima amica Romina, che è una grande ricercatrice, nonchè cuoca sopraffina, mi dice: "Babi, devi assolutamente provare gli involtini…
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Parmigiana veg

Parmigiana veg

Le ricette 5 Set 2013 BARBARA
Parmigiana senza parmigiano...eheheh! Ecco la versione veg, di una delle ricette estive più gustose della cucina italiana! Non ho ben capito quale sia la vera origine di questo piatto...se parmense,…
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La croccante insalatina

La croccante insalatina

Le ricette 15 Apr 2013 BARBARA
Finalmente i pomodori! Con la Primavera mi si è scatenata una voglia matta di cibi freschi e succosi. Ho trovato, al mercatino dei produttori, un banco siciliano con datterini e…
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Cupcake alla banana

Cupcake alla banana

Le ricette 19 Mar 2013 BARBARA
I dolcetti per fare festa! Questi piccoli tortini farciti sono golosissimi e ideali da offrire a una festa. Io non amo gli zuccherini colorati, ma volendo, potreste sbizzarrirvi con mille…
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Crostatina ai mirtilli

Crostatina ai mirtilli

Le ricette 8 Mar 2013 BARBARA
Un tuffo nelle calde giornate estive! ...quando io sono occupatissima e i miei figli vanno in Campigna, sull'altura dei mirtilli. Un posto magnifico, piante di mirtilli a perdita d'occhio e…
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