Zu Tisch? Willkommenheit, Zusammenkunft und Ideenaustausch
Sich im Hotel Luxor in Bellaria Igea Marina zu Tisch zu setzen bedeutet einiges mehr als nur den Gaumen zu befriedigen und Energie zu tanken.
Im Hotel Luxor bedeutet es, Ideen auszutauschen, waehrend man zu Tisch ist. Es bedeutet, ein Mahl mit einer Personen, die wie Du das Wohlbefinden sucht und bei der Ernaehrung anfaengt.
Mit Personen, die wie Du mit Zeit und Sorgfalt, Naturprodukte aussuchen und verarbeiten. Mit Personen,die wie Du die Natur und alle Lebewesen respektieren und nur das Beste fuer sich selbst und den er liebt wuenscht.
Die Kueche des Hotels ist 100% vegan wie Du selbst
Barbara kuemmert sich selbst um die Einkaeufe und das Buffet.
Dies, weil wir davon ueberzeugt sind, dass das Buffet mittags und abends unseren Gaesten mehr Moeglichkeiten gibt, Aromen, Geschmack, Quantitaet und Kombinationen kennenzulernen.
Viele unserer Freunde haben sich in den Ferien der Vegankueche genaehert und sie dann auch zuhause experimentiert.
Vegan, lokal, gesund
Jedes Gericht respektiert Deinen Lebensstil.
Barbaras’ Kueche benutzt nur vegetalische Zutaten und versucht immer” Kilometer Null” aus Respekt fuer unsere oertliche Landwirtschaft einzukaufen. Alles ist natuerlich gut. In jedem Buffetvorschlag ist die Bereitschaft, die wirklichen Aromen einer Zeit wiederzufinden inbegriffen. Wie damals, als die Zutaten noch rein und schmackhaft waren. Gartengemuese, Obst der Saison, Zerealien. Atme ein, geniesse den Kontakt mit unserer Erde und lasse Dich von den Aromen einer Zeit verwoehnen. Die Romagna kommt zu Tisch in einer absolut urspruenglichen Qualitaet und ueberrascht auch manchmal mit etnichen Gerichten.
